Lors de la visite au musée du rhum, nous avons sympathisé avec Annia, notre voisine et responsable de l'accueil.
Elle nous a proposé de venir goûter la canne a sucre qu'elle cultive dans son jardin.
Le lendemain matin, nous nous sommes rendu chez elle tous ensemble et nous avons été accueillis très chaleureusement.
Canne à sucre, sucre à coco, punch cacao, noix de coco fraîche... De délicieuses découvertes gustatives.
Après la dégustation, son mari Daniel, un poète dans l'âme nous a parlé de sa passion pour l'écriture qu'il a développé suite à une longue hospitalisation et un amour pour le jardinage et animaux.
Cette matinée nous a complètement ouvert les yeux sur les différentes cultures grâce à leur savoir faire et leur grande générosité.
Cette riche rencontre a permis de retirer toute les appréhensions que l'on aurait pu avoir sur les habitants. Rien de plus splendide que d'être accueilli avec autant de sympathie entourée par des personnes pleines d'enthousiasme. Cela rend l'expérience encore plus agréable.
On aura beau vous raconter cette expérience de toutes les façons possibles personne n'arrivera jamais à comprendre le moment que nous avons vécu.
On sait enfin d'où vient ce si doux parfum de chèvre que l'on sent chaque matin au réveil :)
Restez attentifs... Bientôt un nouveau post!
Thelma et Chloé
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